心地よい暮らしのシンプルキッチン
id:tsunmemoさんがとりあげられていた
石黒智子さんの『心地よい暮らしのシンプルキッチン』読了しました。
石黒さんが日々使っている台所道具や食べ物を紹介した本。
何がすごいって、ただ道具の紹介だけでなく
それを作り変えて使っているところ。
玉子焼き器は、ハンドルを切り離してオーブントースターで使うとか。
切り離したハンドルは着脱式に加工って・・(自家製ティファール!?)
土鍋の蓋は、ガラスの蓋をホームセンターで買ってきて
ルクルーゼのツマミをつけるとか・・。
この手の本の中では一線を画している感じです。
毎日更新のHPはこれまた素敵で、最近楽しみに見ています。
他の本も読んでみよう。