おでん

　寒くなってくると、食べたくなるのがおでん。
今日は週末に備えておでん作りしています。

　先日、おでん専門のお店に初めて行ってみました。
家で作るような料理でも、お店に行って食べると
また違った発見があってよいですね。

　うちで作るおでんは、
だいこん・里芋・たまご・しいたけ・こんにゃく
牛すじ肉・てんぷら・ちくわ・厚揚げ・はんぺん　ぐらいなのだけど、

　
　その他、お店で食べて美味しかったのは、
ほうれん草・しめじ・わかめ

　特に、わかめはすごく美味しかったです。
少しだしにくぐらせたあと、別のお椀でスープのようにしていただきました。
わかめが、大量に食べられます。
今回うちでも試してみようと思っています♪