四国へ(高知)


 先週からオットが夏休みだったので、19日から21日にかけて
四国へ行ってきました〜♪
 広島から瀬戸大橋を渡って一路高知へ!

 
 海の青さが瀬戸内海とは全然ちがいます。濃い〜!
日差しもまだまだ真夏のようでした。


 泊まった宿は、『ヴィラ・サントリーニ』エーゲ海をイメージした海辺のホテルです。

  
景色は良いし、食事も美味しいし、設備は綺麗だし大満足〜!
外のプールで泳ぐことも出来て、今更ながら夏を満喫。


 高知の食べ物といえば、鰹!
2センチ位の厚切りに薬味(ねぎ・しそ・みょうが・たまねぎ・にんにく)を
こんもりとのせて頂きました。

  
 写真はカツオのたたきと、カツオとろろ丼。