小夏の季節

　最近、わが家のデザートはいつも小夏（こなつ）！
高知というと文旦が有名なのだけど、
こちらではかなり小夏も食べられている様子。

　大きさはテニスボール位。
りんごのように、ナイフでくるくる皮をむいて食べます。
中の白い部分を多めに残すのがポイント♪
爽やかなすっぱさでとても美味しいです。

　シーズンは５月中ごろまでなのだとか。
旬の味を沢山味わいたいです。