美味しいサンドの作り方
本日料理教室にて、サンドウィッチの作り方を習ってきました!
○パン3枚に具が2種類・・ダブルデッカー
○パン4枚に具が3種類・・スリーデッカー
っていうんだそうです。知らなかった・・。
今日の具は、①ハム・きゅうり ②トマト・チーズ・レタス ③スクランブルエッグ
のスリーデッカーです!
作り方の細かいところは割愛して、役に立つなぁ・・と思ったところ。
○パンに塗るバター・マヨネーズは少なめに。
○トマト・きゅうりには少量の塩かドレッシングをふる。
○持ち運ぶ時は、パセリかレモンの輪切りを一緒に包むと乾燥防止になる!
ちょっとしたコツを知るだけで、かなり美味しく出来ましたよ。
ところで、今我が家で欲しいのはこれです。
- 出版社/メーカー: Princess
- 発売日: 2003/12/01
- メディア: ホーム&キッチン
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