今日の、どっちの料理ショーは
「広島風お好み焼き」と「大阪風お好み焼き」対決でした。
吉本の芸人さんが沢山出てたから
どうかな〜と思ったけど、広島風が圧勝してました！
私は、広島に引っ越して約半年なんですが、
広島風のお好み焼きってホント美味しいんです。
テレビだと、長崎産の分厚いイカを使ってたけど、
普通は、おつまみ売り場で売ってるような
ぱりぱりのイカ天が多いみたい。
ふわふわのキャベツとちょっとコシのあるそばは
すごーく合います。あと、オタフクソースは基本！
今は、近所で美味しいお店を発掘するのが楽しみです。
